主料:
青瓜，
1根，
腐竹，
45克，
咸肉，
55克
辅料:
料酒适量，
鸡精适量腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤
1.食材：青瓜
2.腐竹（已泡发）
3.咸肉（已清洗）
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
5.将咸肉放在案板上切成片，待用。
6.将青瓜清洗清洗。
7.放在案板上切成片，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
9.接着，合入腐竹和青瓜翻炒翻炒。
10.然后，加点鸡精。
11.炒匀，即可。
TAGS：
热菜 家常菜 青瓜
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